Buscar por Autor Silva, Juan

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iniapscCD72d.pdf.jpgnov-2011Desarrollo y evaluación de una formulación base para la elaboración de una sopa instantánea utilizando hojas de quinua (Chenopodium quinoa willd)Villacrés, Elena; Galarza, S.; Peralta I., Eduardo; Silva, Juan
iniapscCD72es.pdf.jpgnov-2011Estudio del efecto de la deshidratación osmótica y la fritura en la obtención de chips de oca (Oxalis tuberosa Mol.) y mashua (Tropaeolum tuberosum R. y P.)Villacrés, Elena; Alvarez, Javier; Quelal, María Belén; Bravo, Juan; Silva, Juan
iniapscbt121.pdf.jpg2004Evaluación de sistemas de labranza de suelos y fertilización en la asociación maíz-fréjol volubleValverde, Franklin; Ramos, Mario; Estrada, Soledad; Silva, Juan; Ruales, Washington; Parra, Rafael
iniapscbt120.pdf.jpg2004Sistemas de labranza de conservación de suelos y fertilización fosfórica en maízValverde, Franklin; Ramos, Mario; Vinueza Vinueza, Vanessa Viviana; Silva, Juan; Ruales, Washington; Parra, Rafael