Buscar por Autor Silva, Juan
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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nov-2011 | Desarrollo y evaluación de una formulación base para la elaboración de una sopa instantánea utilizando hojas de quinua (Chenopodium quinoa willd) | Villacrés, Elena; Galarza, S.; Peralta I., Eduardo; Silva, Juan | |
nov-2011 | Estudio del efecto de la deshidratación osmótica y la fritura en la obtención de chips de oca (Oxalis tuberosa Mol.) y mashua (Tropaeolum tuberosum R. y P.) | Villacrés, Elena; Alvarez, Javier; Quelal, María Belén; Bravo, Juan; Silva, Juan | |
2004 | Evaluación de sistemas de labranza de suelos y fertilización en la asociación maíz-fréjol voluble | Valverde, Franklin; Ramos, Mario; Estrada, Soledad; Silva, Juan; Ruales, Washington; Parra, Rafael | |
2004 | Sistemas de labranza de conservación de suelos y fertilización fosfórica en maíz | Valverde, Franklin; Ramos, Mario; Vinueza Vinueza, Vanessa Viviana; Silva, Juan; Ruales, Washington; Parra, Rafael |