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iniapsctC322e.pdf.jpg2002Evaluación de las formas químicas de fósforo en dos tipos de suelo, sometidos a tres sistemas de cultivo en las provincias de Carchi, Chimborazo y BolívarCartagena Quimbiamba, Livia Jeaneth
iniapsctP348e.pdf.jpg2005Estudio del comportamiento de fructosa, glucosa y sacarosa en almendras de cacao de producción nacional durante la fermentaciónPazmiño Aldaz, Kléver Oswaldo
iniapsctE288d.pdf.jpg2006Desarrollo de la tecnología de elaboración de un cereal instantáneo a partir de cebada (hordeum vulagare) expandidaEgas Astudillo, Luis Alberto
iniapsctSqa.pdf.jpgago-2005Alternativas culturales y biologicas en el control de Tecia solanivora en el campo y almacenamientoSuquillo, Jovanny
iniapsctG643c.pdf.jpg2008Caracterización socio-económica y ambiental de los sistemas de producción en la subcuenca del rió Chimbo provincia de Bolívar - EcuadorGonzález R., Martha Magdalena
iniapsctB456e.pdf.jpg2001Evaluación de dos productos nativos (melloco: Ullucus tuberosus y zanahoria blanca: Arracacia zanthorrhiza) en la alimentación del caracol de tierra (Helix aspersa) como producto alternativo de consumo humano y de exportaciónBenalcazar Llerena, Carlos A; López Villarreal, José M.
iniapsctS182e.pdf.jpg2002Estudio de la variación del contenido de alcaloides en cacao (Theobroma cacao L.) de producción nacional durante el proceso de beneficioSalvador, Harue Wakao
iniapsctH344e.pdf.jpg2004Estudio de la variación en los contenidos de polifenoles y alcaloides en almendras de cacao por efecto de los procesos de fermentación y tostadoHasing Rodríguez, María Eloísa
iniapsctA696a.pdf.jpg2008Aprovechamiento agroindustrial de la uvilla (physalis peruviana l.) para la obtención de un producto cristalizadoArias, Janeth
iniapsctL318est.pdf.jpg2002Estudio del proceso físico químico de extracción, fraccionamiento y cuantificación de carbono orgánico en sustancias humicas en dos tipos de suelo Andisol y Molisol, sometidos a tres sistemas de cultivosLara Olivo, María Fernanda