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Vista previa	???itemlist.dc.date.accessioned???	Título	Autor(es)
	22-jun-2015	Caracterización bioquímica y solubilización de los precipitados del jugo clarificado de arazá (Eugenia stipitata)obtenido por procesos enzimáticos y de membranas	López Sampedro, Sandra Elizabeth
	15-jun-2015	Adaptación de veinticuatro lineas de fréjol arbustivo (Phaseolus vulgaris L.) en Imbabura y Pichincha	Vásquez G., José
	6-jun-2015	Plan quinquenal de trabajo del Programa de Cebada del INIAP	Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador). Estación Experimental Santa Catalina. Programa de Cebada
	6-jun-2015	Desarrollo de una nueva prueba instrumental de reología para evaluar la viscosidad en miel de panela y jarabes de azúcar a diferentes concentraciones	Yugsi, Edwin; Lara, Nelly
	6-jun-2015	Evaluación del proceso de tostado en microondas del grano de maíz de endospermo harinoso	Yépez, Eduardo
	5-jun-2015	Generación de mutantes de papa de la variedad "Superchola" con resistencia al tizón tardío (Phytophthora infestans) mediante radiaciones ionizantes gamma	Villavicencio Sotomayor, María Fernanda
	5-jun-2015	Evaluación de la aptitud de doce genotipos de fréjol arbustivo (Phaseolus vulgaris L.) para el proceso de enlatado	Villacís Conrado, Daniela Alejandra
	5-jun-2015	Efecto de la fertilización foliar y edáfica con hierro y zinc para la biofortificación agronómica del tubérculo de papa (Solanum tuberosum L.) bajo invernadero	Vélez Navarrete, Arístides Rodrigo
	5-jun-2015	Evaluación in situ de cuatro sistemas agroforestales como alternativas de producción y manejo sostenible de los recursos naturales en la Sierra Norte del Ecuador	Vega Núñez, Bélgica Elizabeth
	5-jun-2015	Efecto de la vinaza en el rendimiento de una mezcla forrajera en un suelo Andisol, al tercer año de aplicación	Vaca Tamayo, Darwin Emilio
	5-jun-2015	Estudio del efecto de la fritura al vació sobre los atributos de calidad de chips de papa nativa	Untuña, Paulina
	5-jun-2015	Estudio de la variabilidad genética de cultivares locales de fréjol (Phaseolus vulgaris L.) colectado en dos agroecosistemas andinos (Cotacachi y Saraguro), y su relación con la resistencia genética a roya	Torres Ruiz, Carla Catalina
	5-jun-2015	Determinación del potencial nutritivo y funcional de cinco accesiones de guayaba (Psidium guajava L), dos de cocona (Solanum sessiflorum Dunal) y dos de camu camu (Myrciaria dubia Vaugh), frutales nativos que forman parte de los sistemas agroforestales de la amazonia ecuatoriana	Torres Flores, Verónica Irene
	5-jun-2015	Determinación del valor nutritivo y funcional de tres colones seleccionados de araza (Eugenia stipitata) y seis de borojo (Borojoa patinoi), y optimización del proceso para la obtención de pulpas pasteurizadas, congeladas y liofilizadas	Toledo, Daniel; Brito Grandes, Beatriz
	5-jun-2015	Evaluación la concentración, estabilidad y el efecto del procesamiento en las propiedades antioxidantes de maíz (Zea mays L.), fréjol negro (Phaseolus vulgaris L.), sangorache (Amaranthus quitensis L.) y algunas variedades de papas nativas (Tuberosum grupo andigenum)	Tanquina Páramo, Irma Maribel
	5-jun-2015	Selección de materiales promisorios de tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.) con resistencia a "Antracnosis" (Colletotrichum sp.), productividad y calidad del fruto	Tamba Sandoval, María Viviana
	5-jun-2015	Evaluación del contenido de ácido fítico y su relación con la biodisponibilidad de minerales, proteína y lisina, en lineas avanzadas y/o variedades de cebada procesada y no procesada	Tamayo Barzola, Fernanda Isabel
	5-jun-2015	Estimación del impacto económico de las inversiones realizadas por el INIAP en la generación y transferencia de tecnologías en cebada (Hordeum vulgare) Ecuador, 2000-2011	Suquillo Guerra, Sofía Cristina
	5-jun-2015	Prospección e identificación de enemigos naturales del barrenador del fruto Neoleucinodes elegantalis y evaluación de la incidencia de las principales plagas en el cultivo de naranjilla (Solanum quitoense) en las zonas productoras	Sosa Sosa, María Cristina
	5-jun-2015	Caracterización del extracto sólido de dos genotipos de camote (Ipomoea batatas L.), gelatinizado y en mezcla con residuo solido de zanahoria amarilla (Daucus carota)	Ruiz, Lucía