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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | may-2012 | Estudio de las características de calidad pre y poscosecha en dos variedades de aguacate (Persea americana Mill) provenientes de dos localidades de la provincia de Pichincha | Macas, Gladys |
 | 2012 | Manejo poscosecha, características físicas y nutricionales de la naranjilla para el desarrollo de pulpas y deshidratados | Brito Grandes, Beatriz; Espín, Susana; Vásquez C., Wilson; Viteri D., Pablo; López Jaramillo, Alda Priscila; Jara Córdova, Johanna Ximena |
 | 2012 | Enzymatic liquefaction of cell-walls from kent and tommy atkins mango fruits | Brito Grandes, Beatriz; Vaillant, Fabrice |
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