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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
2002 | Desarrollo de una alternativa tecnológica para la obtención de cremogenados de chirimoya (Annona cherimola Mill), guayaba (Psidium guajava L) y mango (Mangifera indica) | Rodríguez Gavilanes, Marisol |
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