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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2015 | Quinoa in Ecuador | Peralta I., Eduardo; Mazón, Nelson |
 | 16-oct-1985 | Estudios de poscosecha, situación actual y perspectivas | Peralta I., Eduardo |
 | dic-2013 | Effect of processing on the content of fatty acids, tocopherols and sterols in the oils of quinoa (Chenopodium quinoa Willd), lupine (Lupinus mutabilis Sweet), amaranth (Amaranthus caudatus L.) and sangorache (Amaranthus quitensis L.) | Villacrés, Elena; Pástor, G.; Quelal, María Belén; Zambrano Villavicencio, Irvin; Morales, S. H. |
Otras opciones relacionadas
Título
- 140 QUINUA
- 136 CULTIVOS ANDINOS
- 24 ECUADOR
- 23 CHOCHO
- 23 LUPINUS MUTABILIS
- 21 AMARANTO
- 20 AMARANTHUS
- 16 CULTIVO
- 14 VALOR NUTRITIVO
- 13 Tesis Ing. Agr.
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Fecha de lanzamiento
- 45 2010 - 2018
- 35 2000 - 2009
- 21 1990 - 1999
- 41 1980 - 1989
- 1 1979 - 1979
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- 143 true
