1. Repositorio Digital INIAP

Buscar por Materia PAPA PREFRITA

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
iniapsctJ15e.pdf.jpg2008Estudio de mercado de papa prefrita en las ciudades de Quito y Ambato 2007Jácome Cevallos, Pablo Ernesto
iniapscCDEVENTOS CIENTÍFICOS46.pdf.jpg28-jun-2011Influencia de la materia prima y del proceso sobre la calidad y la vida útil de la papa frita, prefrita y precocida en bastonesVillacrés, Elena; Coba, Verónica; Monteros J., Cecilia
Mostrando resultados 1 a 2 de 2