Proceso para obtención de aceite de piñón (Jatropha curcas L).

Abstract

Con el fin de encontrar alternativas al uso de combustibles fósiles, el Programa de Agroenergía de la Estación Experimental de Portoviejo del INIAP, realiza investigaciones para buscar fuentes alternas de energía. Una especie como el Piñón, es investigada desde el año 2007, y se realizan trabajos de desarrollo de variedades y tecnologías de manejo agronómico y procesamiento, para obtener aceite para utilizarlo como biocombustible.