Use of multivariate statistics to determine fertilization practices that affect fruit quality of naranjilla (Solanum quitoense Lam.)

Abstract

La calidad de la fruta de naranjilla mejoró cuando la planta recibió todos los nutrientes (N, P, K, Ca, Mg y S) más cal porque se redujo la acidez de la fruta y se incrementó el contenido de sólidos solubles y, en consecuencia, mejoró el sabor: La cal contribuyó a mejorar la disponibilidad de nutrientes, especialmente en suelos ácidos, característicos de la Región Amazónica.

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Artículo Científico: Artículo Científico: Uso de estadísticas multivariantes para determinar prácticas de fertilización que afectan la calidad de la fruta de naranjilla (Solanum quitoense Lam).

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