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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.coverage.spatialE. E. Santa Catalinaes_ES
dc.creatorRodríguez Villacís, Marcela Adriana-
dc.date.accessioned2015-05-29T19:15:22Z-
dc.date.available2015-05-29T19:15:22Z-
dc.date.issued2006-
dc.identifier.other*EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (T/R696e)-
dc.identifier.urihttp://repositorio.iniap.gob.ec/jspui/handle/41000/881-
dc.description.abstractLas papas nativas que han sido conservadas por muchas generaciones están en peligro de extinción, debido al reemplazo por nuevas variedades mejoradas y de mayor rendimiento y a las pocas oportunidades de mercado. Por esta razón el Programa Nacional de Raíces y Tubérculos rubro papa ha dirigido parte de su investigación al desarrollo de productos realizados con papas nativas. Dentro de esta investigación se plantearon los siguientes objetivos secundarios: 1. Determinar los genotipos que presenten las mejores características agronómicas (Madurez de follaje, rendimiento por planta, categoría y total; brotación y punto critico de almacenamiento). 2. Determinar los genotipos aptos para el procesamiento de papas tipo hojuelas (“chips”) en cuanto a gravedad específica, materia seca y porcentaje de hojuelas buenas 3. Caracterizar morfológicamente los ocho genotipos de papas nativas.es_ES
dc.format.extent7 p.es_ES
dc.language.isoespes_ES
dc.publisherQuito: Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Agrícolas, 2006. 149 p.es_ES
dc.subjectPAPAS NATIVASes_ES
dc.subjectSOLANUM PHUREJAes_ES
dc.subjectGENOTIPOSes_ES
dc.subjectPICHINCHA (ECUADOR)es_ES
dc.subjectTUNGURAHUA (ECUADOR)es_ES
dc.subjectECUADORes_ES
dc.titleEstudio de la respuesta agronómica y de procesamiento a la variabilidad de un grupo de genotipos de papas nativas (Solanum spp.) del Centro Sur del Ecuador,l en dos localidades. Pichincha-EESC. y Tungurahua - Hacienda ITA-LAM. 2006es_ES
dc.typeTesises_ES
dcterms.bibliographicCitationRodríguez Villacís, M. A. (2006). Estudio de la respuesta agronómica y de procesamiento a la variabilidad de un grupo de genotipos de papas nativas (Solanum spp.) del Centro Sur del Ecuador,l en dos localidades. Pichincha-EESC. y Tungurahua - Hacienda ITA-LAM. 2006. (Tesis de Ingeniería). Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Agrícolas, Quito, Ecuador.-
dc.subject.academicTesis Ing. Agr.-
Aparece en las colecciones: Tesis EESC

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