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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.coverage.spatialE. E. Tropical Pichilinguees_ES
dc.creatorZambrano Flores, Fanny Gissela-
dc.creatorGuerrero Castillo, Hilton Ecuador-
dc.creatorPlaza Avellán, Luis Fernando-
dc.creatorJiménez Barragán, Juan Carlos-
dc.creatorLoor Solórzano, Rey Gastón-
dc.date.accessioned2017-07-20T20:00:52Z-
dc.date.available2017-07-20T20:00:52Z-
dc.date.issued2016-12-
dc.identifier.issn978-9942-22-103-2-
dc.identifier.other*EC-INIAP-BEETP-MBY. MOCACHE (INIAP/PM-433)-
dc.identifier.urihttp://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4515-
dc.description.abstractEl protocolo 5 tiene como título Calidad integral del grano derivados, donde apreciamos la calidad de café, para garantizar la calidad, el café debe secarse hasta llegar a una humedad de 10 al 12 % para medir la humedad se utilizan equipos electrónicos.es_ES
dc.format.extentp. 49-55es_ES
dc.language.isoespes_ES
dc.publisherQuevedo, EC: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue, Programa de cacao y café, 2016es_ES
dc.subjectCAFÉes_ES
dc.subjectCOFFEAes_ES
dc.subjectCALIDAD DE GRANOSes_ES
dc.subjectCÁLCULO DEL RENDIMIENTO-
dc.titleCalidad integral del grano y derivados: Protocolo 5es_ES
dc.title.alternativeMejoramiento y homologación de los procesos y protocolos de investigación, validación y producción de servicios en cacao y cafées_ES
dc.typeLibroes_ES
dc.typeArtículoes_ES
dcterms.bibliographicCitationZambrano Flores, F.G., Guerrero Castillo, H.E., Plaza, L., Jiménez Barragán, J.C., y Loor Solórzano, R.G. (2016). Calidad integral del grano y derivados: Protocolo 5. En R.G. Loor Solórzano, T.J. Casanova Mendoza, y L.F. Plaza Avellán (Eds.), Mejoramiento y homologación de los procesos y protocolos de investigación, validación y producción de servicios en cacao y café (pp. 49-55). Mocache, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue, Programa Nacional de Cacao y Café. (Publicación Miscelánea no. 433).es_ES
dc.title.seriePublicación Miscelánea no. 433es_ES
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