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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 2004 | Determinación de monosacaridos por cromatografía en fase gaseosa para caracterizar la pared celular de las frutas | Jaramillo Peñafiel, María Isabel |
![]() | 2004 | Estudio bromatologico y fitoquimico de la jicama (Smallanthus sonchifolia) para determinar el tiempo optimo de cosecha | Cuadrado, Lourdes |
![]() | 2004 | Estudio de la variación en los contenidos de polifenoles y alcaloides en almendras de cacao por efecto de los procesos de fermentación y tostado | Hasing Rodríguez, María Eloísa |
![]() | 2004 | Efecto de dos arreglos agroforestales en la colonizacion micorrizica y contenido de fosforo del suelo en Cutuglagua, Pichincha | Guananga Quishpe, Ángel Medardo |
![]() | 2004 | Evaluación de dos métodos de henificación de pastos | Veloz Herrera, María del Carmen |