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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
![]() | 1988 | Efectos de coagulantes en la elaboración de queso fresco con leche pasteurizada y cruda | Flores Villalva, Helena Patricia |
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 1988 | Efectos de coagulantes en la elaboración de queso fresco con leche pasteurizada y cruda | Flores Villalva, Helena Patricia |
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