Buscar por Materia PÉRDIDAS POSTCOSECHA
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 2003 | Determinación de parámetros óptimos para el manejo y almacenamiento post-cosecha de Melloco (Ullcus tuberosus Loz) y Oca (Oxalis tuberosa Mol) | Riera Chérrez, Walter Oswaldo |
![]() | 2001 | Evaluación de las perdidas de calidad postcosecha de la zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) | Reinoso, Andrea |