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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
13-feb-2024Residuos de yuca y plátano como fuente de azúcares fermentablesVera Bravo, Jesús Adrián; Zambrano Zambrano, Ronny Adalberto; Ponce, Wilmer; Córdova Mosquera, Alexandra; Riera, Maria Antonieta
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