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iniapsctT277i.pdf.jpg2008Identificación de aspectos epidemiológicos relacionados con la expresión de resistencia de la papa (Solanum tuberosum) para las poblaciones de Phytophthora infestans predominantes en tres localidades de la Sierra ecuatorianaTello Torres, Cristina Margarita
iniapsctS955c.pdf.jpg2008Caracterización morfológica, agronómica y etnobotanica de cincuenta cultivares de papas nativas (Solalnum sp.) en cuatro localidades en la provincia de CotopaxiSumba Montes, María del Pilar
iniapsctN962c.pdf.jpg2008Control de "mosca de la fruta" (Anastrepha fraterculus Wiedemann) en sdchirimoya (Annona cherimola Mill.) mediante cebos tóxicos, atrayentes alimenticios y formas de trampeo en tres localidades de PichinchaNúñez V., N.
iniapsctB268c.pdf.jpgmar-2008Caracterización del uso de la ultrafiltración tangencial para la concentración de biomoleculas de uvilla (Physalis peruviana L.) y granadilla (Passiflora ligularis L.)Barragán Paredes, Jorge Alberto
iniapsctB136o.pdf.jpg2008Optimización de los parámetros de operación para la obtención de jugo clarificado de uvilla (physalis peruviana l.) utilizando la microfiltración tangencialBadillo Herrera, María Fernanda
iniapsctM319d.pdf.jpg2008Desarrollo de tecnología para la elaboración de jarabe con alto contenido de fos a partir de jicama (Smallanthus sonchifolius P&E)Marcial, Natalia
iniapsctP739d.pdf.jpgdic-2008Determinación de isotermas y calor de sorcion de humedad de panela granulada producida por las organizaciones paneleras de INGAPI y PACTOPoaquiza Yumbolema, Delia Rocío
iniapsctU99d.pdf.jpg2008Diseño del proceso para la industrialización de Uvilla (Physalis peruviana L.)Uzca Morán, Erika Vanessa
iniapsctA696a.pdf.jpg2008Aprovechamiento agroindustrial de la uvilla (physalis peruviana l.) para la obtención de un producto cristalizadoArias, Janeth
iniapsctP348c.pdf.jpg2008Comportamiento de la sección lasiocarpa del genero solanum a la patogenicidad de Phytophthora infestans en EcuadorPazmiño González, Juan Edison

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