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Resultados por ítem:

Fecha de publicación	Título	Autor(es)
ago-1985	La quinua: un gran alimento y su utilización	Peralta I., Eduardo
mar-2003	Evaluación participativa de quinua contra el mildiu en Ecuador	MacElhinny, E.; Peralta I., Eduardo; Rivera M., Marco; Mazón, Nelson
may-2013	Catálogo de variedades mejoradas de granos andinos: Chocho, quinua y amaranto, para la sierra de Ecuador	Peralta I., Eduardo; Murillo I., Angel; Mazón, Nelson; Villacrés, Elena; Rivera M., Marco
sep-2003	Líneas promisorias de quinua con resistencia cuantitativa al mildiu en Ecuador	McElhinny, Elaine; Mazón, Nelson; Rivera M., Marco; Peralta I., Eduardo
abr-2015	100 recetas prácticas usando quinua, chocho y amaranto	Peralta I., Eduardo; Villacrés, Elena
feb-2004	Mejoramiento de quinua mediante hibridación en Ecuador	Peralta I., Eduardo; Mazón, Nelson
ago-1986	"INIAP-Imbaya" e "INIAP-Cochasqui": Primeras variedades de quinua para la Sierra ecuatoriana	Nieto C., Carlos; Peralta I., Eduardo; Castillo T., Raúl
feb-2004	Multiplicación de semilla de la variedad de quinua INIAP – Tunkahuan en Ecuador	Peralta I., Eduardo; Rivera M., Marco
feb-2008	Manual agrícola de granos andinos: Chocho, quinua, amaranto y ataco. Cultivos, variedades y costos de producción	Peralta I., Eduardo; Mazón, Nelson; Murillo I., Angel; Rivera M., Marco; Monar B., Carlos
abr-2011	Potencial agroindustrial de la quinua	Villacrés, Elena; Peralta I., Eduardo; Egas, Luis; Mazón, Nelson