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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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jun-1994 | Efecto del numero de aporques en el rendimiento y calidad de dos clones de melloco (Ullucus tuberosus loz.) | Monteros J., Cecilia; Nieto C., Carlos; Caicedo V., Carlos | |
8-jul-2015 | Evaluación de la bio-accesibilidad de varios nutrientes y polifenoles en papa cruda y procesada | Villacrés, Elena; Espín, Erika; Bravo, Juan; Monteros J., Cecilia; Quelal, María Belén; Álvarez, J. | |
2008 | Determinación del potencial de mercado de chips de colores de papas nativas | Monteros J., Cecilia; Jiménez, Javier; Gavilanes, María Isabel | |
16-mar-2010 | Evaluación de tres sistemas de termoterapia y cultivo de meristemas en cuatro variedades promisorias de papas nativas (Solanum spp.) para la erradicación de virus | Delgado Chinchin, Carlos Alexander; Monteros J., Cecilia; Benítez B., Jacqueline | |
1994 | "INIAP Alegría": Primera variedad mejorada de amaranto para la Sierra ecuatoriana | Monteros J., Cecilia; Nieto C., Carlos; Caicedo V., Carlos; Rivera M., Marco; Vimos N., Carlos | |
jul-2005 | Organización de la oferta de papa a un nicho de mercado | Monteros J., Cecilia; Montesdeoca, Fabián; Gautier, Ann | |
29-jun-2017 | Evaluación del comportamiento agronómico y calidad industrial de clones promisorios con pulpa de colores con aptitud para procesamiento de hojuelas fritas | Monteros J., Cecilia; Cedeño Ledesma, Josué Santiago; Comina, Paúl; Villacrés, Elena; Rivadeneira Ruales, Jorge Esteban; Andrade, Héctor; Cuesta Subía, Hugo Xavier | |
2010 | Papas nativas: Rescatando nuestra biodiversidad | Monteros J., Cecilia; Reinoso R., Iván A.; Villacrés, Elena | |
jun-1994 | Obtención de dos variedades de quinua de bajo contenido de saponina, para la Sierra ecuatoriana | Nieto C., Carlos; Vimos N., Carlos; Caicedo V., Carlos; Monteros J., Cecilia; Rivera M., Marco | |
2006 | La magia de la papa nativa: Recetario gastronómico | Monteros J., Cecilia; Jiménez, Javier; Cuesta Subía, Hugo Xavier |
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