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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2001 | Evaluación de dos productos nativos (melloco: Ullucus tuberosus y zanahoria blanca: Arracacia zanthorrhiza) en la alimentación del caracol de tierra (Helix aspersa) como producto alternativo de consumo humano y de exportación | Benalcazar Llerena, Carlos A; López Villarreal, José M. |