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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2012 | Granos andinos: Redescubriendo conocimientos y sabores | Quelal, María Belén; Huaraca, Hugo |
 | 2012 | Recetario redescubriendo conocimientos y sabores: Módulos de capacitación para capacitadores | Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador). Estación Experimental Santa Catalina. Departamento de Nutrición y Calidad |
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