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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | feb-1991 | Comportamiento de semillas de quinua (Chenopodium quinoa Willd) almacenadas a largo y corto plazo | Castillo T., Raúl; Estrella Engelmann, Jaime; Tapia B., César; Muñoz E., Laura |
 | ago-1990 | A cocinar con quinua (92 recetas fáciles de preparar) | Muñoz E., Laura; Monteros J., Cecilia; Montesdeoca, Paulina |
 | feb-1991 | Conservación in vitro de tubérculos andinos | Tapia B., César; Muñoz E., Laura; Castillo T., Raúl |
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