Iniap-Super Fri, nueva variedad ecuatoriana de papa con alta calidad y moderadamente resistente al Tizón Tardío
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Revista Fitotécnia Mexicana, Volúmen 47, Número 3 Julio – Septiembre 2024
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E. E. Santa Catalina
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3
Resumen
El presente documento describe el proceso de selección de la variedad INIAP-Super Fri,
así como sus principales características, en resumen, es una variedad enfocada para la
industria y consumo en fresco, moderadamente resistente a tizón tardío. Esta variedad
beneficia a agricultores pequeños, medianos y grandes. Además, es una alternativa a la
agroindustria destinada a elaboración de papas bastón.
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