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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2016 | Components of cell wall, enzyme activity in pedicel and susceptibility of bananas to finger drop | Cobeña Ruiz, Gloria; Chamhum Salomao, Luiz Carlos; Lopes de Siqueira, Dalmo; Tavares Rezende, Sebastiao de; Rosa de Lins, Leila Cristina |
 | 2016 | Reología de mezclas de harinas de camote y trigo para elaborar pan | Sacón Vera, Ely Fernando; Bernal Bailón, Ingrid Ibeth; Dueñas Rivadeneira, Alex Alberto; Cobeña Ruiz, Gloria; López Bello, Nancy |
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