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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2006 | Estudio de las condiciones optimas de operación para la obtención de jugo clarificado de granadilla (Passiflora ligularis L.) a traves de la microfiltracion tangencial | Picho, Liliana | |
2008 | Optimización de los parámetros de operación para la obtención de jugo clarificado de uvilla (physalis peruviana l.) utilizando la microfiltración tangencial | Badillo Herrera, María Fernanda |
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