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iniapsctS955c.pdf.jpg2008Caracterización morfológica, agronómica y etnobotanica de cincuenta cultivares de papas nativas (Solalnum sp.) en cuatro localidades en la provincia de CotopaxiSumba Montes, María del Pilar
iniapsctT277i.pdf.jpg2008Identificación de aspectos epidemiológicos relacionados con la expresión de resistencia de la papa (Solanum tuberosum) para las poblaciones de Phytophthora infestans predominantes en tres localidades de la Sierra ecuatorianaTello Torres, Cristina Margarita
iniapsctB136o.pdf.jpg2008Optimización de los parámetros de operación para la obtención de jugo clarificado de uvilla (physalis peruviana l.) utilizando la microfiltración tangencialBadillo Herrera, María Fernanda
iniapsctM319d.pdf.jpg2008Desarrollo de tecnología para la elaboración de jarabe con alto contenido de fos a partir de jicama (Smallanthus sonchifolius P&E)Marcial, Natalia
iniapsctV112d.pdf.jpgago-2008Desarrollo de un producto alimenticio listo para el consumo, en base a quinua fermentadaVaca Paredes, Darío Alejandro
iniapsctP739d.pdf.jpgdic-2008Determinación de isotermas y calor de sorcion de humedad de panela granulada producida por las organizaciones paneleras de INGAPI y PACTOPoaquiza Yumbolema, Delia Rocío
iniapsctS218a.pdf.jpg2008Análisis de la cadena de valor y formulación de un plan de manejo para la actividad apícola en el cantón Mejía, provincia de PichinchaSandoval Zambrano, Carlos Arturo
iniapsctP348c.pdf.jpg2008Comportamiento de la sección lasiocarpa del genero solanum a la patogenicidad de Phytophthora infestans en EcuadorPazmiño González, Juan Edison
iniapsctN962o.pdf.jpg2008Optimización de los modelos de hogares rurales con base en las formas de sustento en la subcuenca del rió Chimbo, provincia Bolívar - EcuadorNúñez Ramos, Ruth Eugenia
iniapsctM473e.pdf.jpg2008Estudio de las propiedades reológicas y funciones del maíz "racimo de uva" Zea mays LMayorga Gavilanes, Victoria Bernarda

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