Cacao orgánico: Guía para productores ecuatorianos
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Editor
Quito, EC: INIAP, 2010
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E. E. Tropical Pichilingue
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407 p.
Resumen
Esta segunda edición sobre el cultivo ecológico-limpio del cacao. Es una guía para producción ecuatoriana con miras a la certificación orgánica, se presenta en 26 capítulos y es una contribución valiosa para los productores cacaoteros que tengan interés en producir cacao orgánico y así obtener mejores precios internacionales, a la vez contribuir en un mejor manejo ambiental de las áreas aptas para este cultivo.