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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.coverage.spatialE. E. Santa Catalinaes_ES
dc.creatorNieto C., Carlos-
dc.date.accessioned2017-03-08T17:31:02Z-
dc.date.available2017-03-08T17:31:02Z-
dc.date.issued1987-09-17-
dc.identifier.other*EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/37 p. 52-57)-
dc.identifier.urihttp://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4043-
dc.description.abstractEl cultivo de la quinua en Ecuador desde mucho tiempo atrás ha sido relegado a los agricultores de subsistencia, es decir la producción ha sido con tecnología tradicional, los niveles de productividad muy bajos, el producto casi en su totalidad destinado al autoconsumo y los pequeños excedentes que se comercializaban, salvo muy pocas excepciones llegaban a los mercados sin ningún tipo de procesamiento o embalaje. Esta problemática puede ser enfocada desde varios puntos de vista como: La agronomía del cultivo, el manejo en poscosecha, el uso, comercialización y la investigación.es_ES
dc.format.extentp. 52-57es_ES
dc.language.isoespes_ES
dc.publisherQuito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa de Cultivos Andinos, 1987es_ES
dc.subjectQUINUAes_ES
dc.subjectCHENOPODIUM QUINOAes_ES
dc.subjectCULTIVOes_ES
dc.subjectCULTIVOS ANDINOSes_ES
dc.subjectECUADOR-
dc.titleEl cultivo de la quinua situación en Ecuadores_ES
dc.title.alternativeReunión Nacional sobre Producción Uso y Comercialización del Cultivo de la Quinua-
dc.typeMemoriaes_ES
dc.typeArtículoes_ES
dcterms.bibliographicCitationNieto C., C. (septiembre, 1987). El cultivo de la quinua situación en Ecuador. En Reunión Nacional sobre Producción Uso y Comercialización del Cultivo de la Quinua: Memorias (pp. 52-57). Quito, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa de Cultivos Andinos.es_ES
Aparece en las colecciones: Investigaciones EESC

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