Diagnóstico sobre el cultivo de frejol arbustivo y el uso de pesticidas en el sistema de producción, en los valles del Chota y Mira. Provincias Imbabura y Carchi, Ecuador 2000-2005

Abstract

La información presentada es el resultado de varios años de trabajo en comunidades de los valles del Chota y Mira, provincias de Imbabura y Carchi. La publicación está estructurada de la siguiente manera: 1. Descripción del área de estudio, características de la población y uso del suelo. 2. Manejo del cultivo de frejol. 3. Plagas y enfermedades del frejol. 4. Uso de pesticidas y sus riesgos en el área de estudio. Del estudio realizado se presentan las siguientes conclusiones: 1. El núcleo familiar consta de 5 miembros en promedio, más del 70 por ciento son económicamente activos y sobre el 90 por ciento cuentan con algún nivel de escolaridad. 2. La mayoría tienen acceso a riego que permite desarrollar prácticas productivas intensivas. 3. Cerca de la mitad del área productiva esta cultivada con frejol de las variedades rojo y morado moteado principalmente y se están adoptando nuevas variedades con resistencia a enfermedades. No hay diferencias en el uso de agroquímicos pues la mayoría realiza las aplicaciones por costumbre. 4. Aproximadamente la quinta parte de los productores usan herbicidas pre-emergentes, mientras que alrededor del 40 por ciento aplican fertilizantes sintéticos. Sobre el 95 por ciento realizan control químico de plagas y enfermedades con un promedio de 3 aplicaciones por ciclo. La amplia diversidad de productos químicos existente en el mercado con diferentes nombres comerciales confunde a los agricultores quienes sobredosifican las aplicaciones. 5. Se identificaron 13 plagas y 17 enfermedades. La mayoría de agricultores no diferencia los signos, síntomas o daño, de manera que cualquier daño foliar es ampliamente conocido como "lancha". Existen plagas ampliamente distribuidas como "mosca blanca" y "pinda" cuyos ataques registran mayores pérdidas en zonas especificas. 6. Entre los años de estudio disminuyo el uso de productos químicos, tanto en cantidad como en toxicidad. El índice de toxicidad indico que el cultivo de frejol expone en menor grado, sin dejar de ser peligroso, a los productores y al ambiente, en comparación con tomate y ají. La gran mayoría de agricultores no utilizan equipos de protección óptimos. 7. El costo de producción de una hectárea de frejol se incremento en un 40 por ciento respecto al año 2000, debido principalmente al aumento del jornal o mano de obra, aunque en agroquímicos se redujo. Se recomienda: 1. Investigar sobre productos agroquímicos eficientes de baja toxicidad. 2. Intensificar la capacitación sobre el reconocimiento de plagas y enfermedades y métodos de control integrado, así como el uso de productos químicos, sus tipos y momentos de aplicación. 3. Difundir la información sobre los riesgos por el uso de plaguicidas y las recomendaciones de protección antes y después de una aplicación. 4. Promover el cultivo de variedades mejoradas y resistentes. 5. Los organismos estatales pertinentes y los gobiernos locales deben fortalecer las acciones de control de la comercialización de productos químicos, especialmente los prohibidos y de uso restringido