Buscar
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
2011 | INIAP-Yana Shungo: Variedad para consumo en fresco y procesado | Monteros J., Cecilia; Yumisaca Jiménez, Segundo Fausto; Tello Torres, Cristina Margarita; Montesdeoca, Luis; Reinoso R., Iván A.; Garófalo, Javier; Carrera, Efrén; Andrade-Piedra, Jorge; Cuesta Subía, Hugo Xavier | |
1994 | "INIAP Alegría": Primera variedad mejorada de amaranto para la Sierra ecuatoriana | Monteros J., Cecilia; Nieto C., Carlos; Caicedo V., Carlos; Rivera M., Marco; Vimos N., Carlos | |
16-mar-2010 | Caracterización morfológica, física, organoléptica, química y funcional de papas nativas, para orientar sus usos | Villacrés, Elena; Quilca, N.; Muñoz, R.; Monteros J., Cecilia; Reinoso R., Iván A. | |
8-jul-2015 | Evaluación de la bio-accesibilidad de varios nutrientes y polifenoles en papa cruda y procesada | Villacrés, Elena; Espín, Erika; Bravo, Juan; Monteros J., Cecilia; Quelal, María Belén; Álvarez, J. | |
2010 | Papas nativas ecuatorianas: Mucho más que un alimento | Monteros J., Cecilia; Reinoso R., Iván A. | |
27-jun-2019 | Selección participativa de variedades/clones de papa con buen comportamiento agronómico y potencial de mercado con varios actores de la cadena de valor | Monteros J., Cecilia; Ortega, David; Panchi, Nancy; Camacho, José; Monar, Carlos; Quimbiamba, Verónica; Cuesta Subía, Hugo Xavier | |
16-mar-2010 | Determinación del potencial de mercado de chips de colores de papas nativas en Quito, Ecuador | Monteros J., Cecilia; Gavilanes, María Isabel | |
jul-2005 | Organización de la oferta de papa a un nicho de mercado | Monteros J., Cecilia; Montesdeoca, Fabián; Gautier, Ann | |
16-mar-2010 | Evaluación de tres sistemas de termoterapia y cultivo de meristemas en cuatro variedades promisorias de papas nativas (Solanum spp.) para la erradicación de virus | Delgado Chinchin, Carlos Alexander; Monteros J., Cecilia; Benítez B., Jacqueline | |
29-jun-2017 | Evaluación del comportamiento agronómico y calidad industrial de clones promisorios con pulpa de colores con aptitud para procesamiento de hojuelas fritas | Monteros J., Cecilia; Cedeño Ledesma, Josué Santiago; Comina, Paúl; Villacrés, Elena; Rivadeneira Ruales, Jorge Esteban; Andrade, Héctor; Cuesta Subía, Hugo Xavier |
Otras opciones relacionadas
- 3 2020 - 2021
- 61 2010 - 2019
- 12 2000 - 2009
- 13 1990 - 1999