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Resultados por ítem:
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 30-may-1988 | Caracterización químico-nutritiva de veinte líneas de quinuas nacionales | Rubio, Armando; Espín, Susana |
 | 2014 | Andean raspberry | Espín, Susana; Brito Grandes, Beatriz |
 | 2014 | Cherimoya | Espín, Susana; Brito Grandes, Beatriz |
 | 2009 | Potencial nutritivo, funcional y procesamiento de tres frutales amazónicos | Brito Grandes, Beatriz; Espín, Susana; Paredes Andrade, Nelly; Vaillant, Fabrice; Rodríguez Gavilanes, Marisol; Toledo, Daniel |
 | 2004 | Caracterización físico–química, nutricional y funcional de raíces y tubérculos andinos | Espín, Susana; Villacrés, Elena; Brito Grandes, Beatriz |
 | 2014 | Naranjilla | Espín, Susana; Brito Grandes, Beatriz |
 | 2014 | Tree tomato | Espín, Susana; Brito Grandes, Beatriz |
