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Tipo de Documento: Boletín
Autor : Quiroz Vera, James Gonzalo
Título : Recolección de genotipos y establecimiento de un banco de germoplasma de cacao nacional en Ecuador
Título de la serie: Boletín Técnico no. 75
Palabras clave : CACAO;THEOBROMA CACAO;BOTÁNICA;ZONIFICACIÓN;RECOLECCIÓN;GENOTIPOS;BANCO DE GERMOPLASMA;COLECCIONES DE MATERIAL GENÉTICO;ECUADOR
Fecha de publicación : 1997
Editorial : Quevedo, EC: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue, 1997
Código: *EC-INIAP-BEETP-MB. Quevedo (INIAP/BT-75)
Páginas: 12 p.
Estación: E. E. Tropical Pichilingue
Resumen : El Ecuador, en el mercado mundial, ha sido considerado como país productor de cacao de aroma denominado "Arriba". Esta característica particular es el resultado de la variedad nacional y la interacción genotipo ambiente, a mas del tratamiento post cosecha del grano . En los últimos años. el mercado internacional ha reclamado que una proporción del producto no ofrece el cacao con fino aroma tradicional, según International cocoa organization, anexo C del convenio de ICCO 1994
Citación : Quiroz, J. (1997). Recolección de genotipos y establecimiento de un banco de germoplasma de cacao nacional en Ecuador. Quevedo, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue. (Boletín Técnico no. 75).
URI : http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/1580
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