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Tipo de Documento: Boletín
Autor : Amores Puyutaxi, Fredy Marcelo
Agama Parreño, Juan Emilio
Suárez Capello, Carmen
Quiroz Vera, James Gonzalo
Motato, Nelson
Título : EET 575 y EET 576: Nuevos clones de cacao nacional para la zona central de Manabí
Título de la serie: Boletín Divulgativo no. 346
Palabras clave : CACAO;THEOBROMA CACAO;CLONES;VARIEDADES DE CACAO;VARIEDADES;EET 575;EET 576;ORIGEN;CULTIVO;MANABÍ (ECUADOR)
Fecha de publicación : feb-2009
Editorial : Quevedo, EC: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue, 2009
Código: *EC-INIAP-BEETP-MBY. Quevedo (INIAP/BD-346)
Páginas: 31 p.
Estación: Estación Experimental Tropical Pichilingue
Resumen : El Ecuador es el octavo país productor de cacao y el primero de cacao fino o de aroma, aportando el 50 % de la oferta que alimenta este pequeño pero importare segmento Mercado mundial. Actualmente hay cerca de 100,000 unidades productivas con más de 400,000 néctares de cacao, en su gran mayoría en la región licora o costa. Aproximadamente el 7 % de esta superficie esta con variedad clora. Aproximadamente. El 7 % de esta superficie esta CCN-51, el resto es cacao Nacional con reconocimiento internacional. Sin embargo, la siembra de CCN-51 va en aumento porque es un clon con a la que sistemas de producción por niveles de intensidad tecnología. Esta característica o hace atractivo para los productores cacoteros que buscan ampliar el ingreso económico de sus fincas. Las categoría a la de la variedad Nacional su valoración en el mercado internacional, si se cumplan los convenios de fermentación y otros requisitos de calidad cada vez más exigentes.
Citación : Amores, F., Agama, J., Suárez, C., Quiroz, J., y Motato, N. (2009). EET 575 y EET 576: Nuevos clones de cacao nacional para la zona central de Manabí. Quevedo, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue. (Boletín Divulgativo no. 346).
URI : http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/1517
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