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Tipo de Documento: Boletín
Autor : Carrillo Alvarado, Rómulo
Carvajal Mera, Tarquino
Valdez Demera, José
Título : Certificación orgánica y comercialización asociativa de cacao
Título de la serie: Publicación Miscelania no. 157
Palabras clave : CACAO;THEOBROMA CACAO;CERTIFICACIÓN;COMERCIALIZACIÓN;MERCADEO
Fecha de publicación : 2009
Editorial : Portoviejo, EC: INIAP, Estación Experimental Portoviejo, Núcleo de Transferencia y Comunicación, 2009
Código: *EC-INIAP-BEEP-NM. Portoviejo (INIAP/PM-57)
Páginas: 46 p.
Estación: E. E. Portoviejo
Resumen : Con el propósito de que los productores conozcan la importancia de la certificación orgánica y establezcan la diferencia entre la comercialización de un producto orgánico y otro cultivado en forma convencional, se ha incluido temas relacionados con la necesidad y ventajas de la organización de los sectores productores, procedimientos para obtener la certificación y normas para la producción orgánica. Además, con el fin fortalecer la cadena de comercialización de cacao y reducir la participación de los intermediarios en la compra venta de este rubro, se ha diseñado este módulo de capacitación para promotores y así ayudar a que los productores organizados realicen negociaciones directas con los mercados, que les permita obtener beneficios, además que la organización brinde un buen servicio a sus socios y socias……
Citación : Carrillo Alvarado, R., Carvajal Mera, T., y Valdez Demera, J. (2009). Certificación orgánica y comercialización asociativa de cacao. Portoviejo, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Portoviejo, Núcleo de Transferencia y Comunicación. (Publicación Miscelania no. 157).
URI : http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/1128
Aparece en las colecciones: Investigaciones EEP

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