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http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4450| Tipo de Documento: | Libro Artículo |
| Autor : | Zambrano Flores, Fanny Gissela Guerrero Castillo, Hilton Ecuador Plaza Avellán, Luis Fernando Jiménez Barragán, Juan Carlos Loor Solórzano, Rey Gastón |
| Título : | Beneficio post-cosecha: Protocolo 4 |
| Otros títulos : | Mejoramiento de homologación de los procesos de investigación, validación y producción de servicios en cacao y café |
| Título de la serie: | Publicación Miscelánea no. 433 |
| Palabras clave : | CAFÉ;COFFEA;FERMENTACIÓN;POST-COSECHA |
| Fecha de publicación : | dic-2016 |
| Editorial : | Quevedo, EC: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue, Programa Nacional Cacao y Café, 2016 |
| Código: | *EC-INIAP-BEETP-MBY. MOCACHE (INIAP/PM-433) |
| Páginas: | p. 47-48 |
| Estación: | E. E. Tropical Pichilingue |
| Resumen : | El protocolo 4 tiene como título Benéfico post-cosecha, donde encontramos la variedad de: Coffea arabica y Coffea canephora. |
| Citación : | Zambrano Flores, F.G., Guerrero Castillo, H.E., Plaza. L., Jiménez Barragán, J.C., y Loor Solórzano, R.G. (2016). Beneficio post-cosecha: Protocolo 4. En R.G. Loor Solórzano, T.J. Casanova Mendoza, y L.F. Plaza Avellán (Eds.), Mejoramiento y homologación de los procesos de investigación, validación y producción de servicios de cacao y café (pp. 47-48). Mocache, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue, Programa Nacional de Cacao y Café. (Publicación Miscelánea no. 433). |
| URI : | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4450 |
| ISSN : | 978-9942-22-103-2 |
| Aparece en las colecciones: | Investigaciones EETP |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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