La quinua un alimento nuestro

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Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.coverage.spatial	E. E. Santa Catalina	es_ES
dc.creator	Nieto C., Carlos	-
dc.creator	Fisher P., Valdi	-
dc.date.accessioned	2015-05-21T13:22:49Z	-
dc.date.available	2015-05-21T13:22:49Z	-
dc.date.issued	1990	-
dc.identifier.other	*EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/73)	-
dc.identifier.uri	http://repositorio.iniap.gob.ec/jspui/handle/41000/508	-
dc.description.abstract	La quinua es poco conocida fuera del ámbito andino. Las inmensas posibilidades de este grano, rico en proteínas, lo pueden convertir en una posible alternativa para enfrentar los graves problemas alimenticios de la humanidad, más aún de la gente de bajos recursos económicos.	es_ES
dc.format.extent	59 p.	es_ES
dc.language.iso	esp	es_ES
dc.publisher	Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa de Cultivos Andinos, 1990?	es_ES
dc.subject	QUINUA	es_ES
dc.subject	CHENOPODIUM QUINOA	es_ES
dc.subject	CULTIVO	es_ES
dc.subject	MANEJO DEL CULTIVO	es_ES
dc.subject	CULTIVOS ANDINOS	-
dc.title	La quinua un alimento nuestro	es_ES
dc.type	Libro	es_ES
dcterms.bibliographicCitation	Nieto C., C., y Fisher P., V. (1990?). La quinua un alimento nuestro. Quito, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa de Cultivos Andinos.	-
Aparece en las colecciones:	Investigaciones EESC

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