Informes Técnico Anual 2014 Suelos Aguas

Abstract

Las políticas del gobierno del Ecuador, actualmente tienen como prioridad el alcanzar la autosuficiencia en la producción de alimentos que formen parte de la canasta básica familiar, o que formen parte del Plan Nacional del Buen Vivir (Sumak kawsay), y mejor aún si se genera excedentes que podrían servir para exportar y generar divisas. Cereales como el arroz, son importantes dentro de la dieta de las familias ecuatorianas, así, según (SINAGAP, 2014), para este año, el Ecuador tenía sembradas 411459 ha con arroz, la gran mayoría distribuida en las provincias de Guayas, Manabí y Los Ríos y en menor cantidad en El Oro y Loja. Los promedios de rendimientos para el 2014, según esta misma fuente, están en 4,22 t ha-1, siendo uno de los más bajos de América Latina. Para el control de insectos plagas en el cultivo de arroz los agricultores tradicionalmente utilizan insecticidas, sin considerar que son altamente tóxicos para la salud de los propios agricultores y consumidores; además, causan mortalidad de organismos benéficos, resistencia y resurgencia de insectos plagas que se vuelven incontrolables Arias, 2013. Según este autor una alternativa seria la selección de líneas y variedades resistentes que evitará que los insectos se multipliquen y sus poblaciones sean bajas que no amerite tomar medidas de control químico, por lo tanto se reducirá la contaminación y se protegerá la salud de los productores y del medio ambiente, se reducirán los costos de producción, creando sostenibilidad en los sistemas arroceros. Los modelos agrícolas en las últimas décadas han mermado la capacidad productiva de los agro ecosistemas en el mundo; cada vez los suelos se vuelven menos productivos y producir alimentos se vuelve más costoso por la constante degradación de los suelos y el ataque de plagas recurrentes, arrastrando al agricultor a la dependencia de plaguicidas y abonos sintéticos intensivos que han contribuido a dicha merma (Rosero, J. et al 2014) La aplicación de nutrientes en épocas específicas de mayor requerimiento por las plantas, ayudan a elevar la eficiencia de la fertilización, mejorar la rentabilidad de la fertilización (Bertsch, 2005), y esto se puede conseguir con ayuda de las curvas de absorción de elementos, donde gráficamente son representadas las cantidades de nutrientes extraídos por las plantas durante su ciclo de vida; más para Sancho (1999), esta extracción es dependiente de factores internos como la genética y edad de la planta y externos como temperatura, brillo solar, humedad, etc. En base a esta realidad, y en la búsqueda de producciones agrícolas más sanas, ambientalmente amigables y socialmente justas; el Gobierno del Ecuador, a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), firmaron una Carta de Intención con la empresa cubana LABIOFAM S.A., cuyo representante en Ecuador es la empresa ACOMERC S.A. / GREENTECH; con la finalidad de desarrollar un Programa Piloto para la Implementación de un Sistema Integral de Manejo Ecoamigable (SIME) en el Cultivo de Arroz, que permita fomentar la producción agroalimentaria, la agrobiodiversidad, la producción sostenible y sustentable de alimentos.