Análisis del proceso productivo del cultivo de quinua a nivel de pequeños agricultores en el cantón Guamote, provincia de Chimborazo

Abstract

El presente trabajo se realizo en la provincia del Chimborazo cantón Guamote se tornaron como sitios de estudio, a 17 comunidades en las que se sembraron 116 parcelas de quinua, El objetivo básico del presente estudio fue hacer un seguimiento técnico de la producción de quinua en las condiciones agrosocioeconomicas d e los productores d e Guamote, para encontrar las principales limitantes y potencialidades del cultivo, Las características climáticas y geográficas de la zona de estudio fueron : Altitud de 3080 a 3470.

This research was 1ocated at Chimborazo orovince , Guamote canton, it was se1ected 17 indigenus communities as stucly local ities„ The main qoal of this. studv was to do a technical following of the quinas oroduction on the Guamo te small f armera agrosocioeconomics conditios, in arder to faund the onncipal conetrairits an potenciáis of this crop, The characteristics of the Bua mote soné.are the following! of 3080 to 347O nieters a bove sea levei.