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http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4429| Tipo de Documento: | Eventos Ponencia |
| Autor : | Cuesta Subía, Hugo Xavier |
| Título : | Papas nativas fuente de genes para mejoramiento |
| Otros títulos : | Memorias del III Congreso Ecuatoriano de la Papa |
| Palabras clave : | PAPAS NATIVAS;SOLANUM PHUREJA;RESISTENCIA A LA ENFERMEDAD;EVENTOS CIENTÍFICOS |
| Fecha de publicación : | jun-2008 |
| Editorial : | Quito, EC: CIP/INIAP, 2008 |
| Código: | *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/CD EVENTOS CIENTÍFICOS 38) |
| Páginas: | 16 p. |
| Estación: | E. E. Santa Catalina |
| Resumen : | Por siglos los agricultores han seleccionado y mantenido las variedades nativas para proveer subsistencia en las condiciones difíciles donde cultivan. Existen reportes de resistencia a diferentes factores bióticos y abióticos de estas especies. La papa contiene entre 2 a 3% de proteína, además constituye fuente de vitamina B6, B5 y B3, así como de minerales cobre, potasio, hierro y magnesio. |
| Citación : | Cuesta Subía, H.X. (junio, 2008). Papas nativas fuente de genes para mejoramiento. Ponencia presentada en Memorias del III Congreso Ecuatoriano de la Papa, Quito, Ecuador. |
| URI : | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4429 |
| Aparece en las colecciones: | Investigaciones EESC |
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