Comparación económica de un sistema de plantación de cacao semitecnificado en dos zonas productoras del Ecuador

Abstract

Se evaluó la rentabilidad de un sistema de producción semitecnificado de cacao CCN-51 en dos zonas mediante la relación beneficio costo, donde se determinó que la actividad de producción en ambas zonas de estudio es rentable con una relación beneficio costo de 2,09 para la zona de Quevedo y de 1,79 para la zona de Balzar. También se determinó que el cultivo de cacao es favorable económicamente para medianos y grandes productores, siempre y cuando se realicen las prácticas adecuadas de manejo, indispensables para este tipo de material vegetal.

The profitability of a semi-manufactured production system in two study areas was evaluated through the cost-benefit ratio, where it was determined that the production activity in both study areas is profitable with a cost-benefit ratio for the Quevedo area 2.09 and for the Balzar area of 1.79. It is determined that the CCN51 cocoa production activity is favorable for medium and large producers, as long as the appropriate management practices are indispensable, indispensable for this type of variety.