Estudio de las características físico-químicas heredables en clones promisorios de papa

Abstract

El Programa de Papa de la E.E.S.C. con la finalidad de obtener clones o variedades mejoradas, efectúa cruzamientos entre progenitores seleccionados tomando en consideración el rendimiento, la resistencia a lancha y la calidad para el consumo en fresco o procesado. En el presente trabajo se determinó la cantidad de materia seca, nitrógeno, almidón y azúcares de varios clones promisorios de papa pertenecientes a la Progenie F1 y de sus respectivos progenitores, como una base para la identificación de la heredabilidad de los mismos, optar por una mejor selección de los progenitores para posteriores cruzamientos y la obtención de materiales con buenas características y aptitudes agroindustriales.