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http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3411| Tipo de Documento: | Tesis Resumen |
| Autor : | Rodríguez Zamora, Gladys Angélica |
| Título : | Estudio de la aplicación de una metodología espectrofotométrica para detectar mezclas de almendras de cacao de las variedades nacional y CCN-51 en 15 zonas |
| Palabras clave : | CACAO;THEOBROMA CACAO;METODOLOGÍA ESPECTROFOTOMÉTRICA;MEZCLAS DE ALMENDRAS;CCN-51 |
| Fecha de publicación : | 2011 |
| Editorial : | Quevedo, EC: Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Facultad de Ciencias de la Ingeniería, Escuela de Ingeniería para el Desarrollo Agroindustrial, 2011. 299 p. |
| Código: | *EC-INIAP-BEETP-MBY. Quevedo (T/R696e) |
| Páginas: | p. 5 |
| Estación: | E. E. Tropical Pichilingue |
| Citación : | Rodríguez Zamora, G. A. (2011). Estudio de la aplicación de una metodología espectrofotométrica para detectar mezclas de almendras de cacao de las variedades nacional y CCN-51 en 15 zonas. (Tesis de Ingeniería). Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Facultad de Ciencias de la Ingeniería, Escuela de Ingeniería para el Desarrollo Agroindustrial, Quevedo, Ecuador. |
| URI : | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3411 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis EETP |
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