Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3123Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.coverage.spatial | E. E. Santa Catalina | es_ES |
| dc.creator | Monteros J., Cecilia | - |
| dc.creator | Gavilanes, María Isabel | - |
| dc.date.accessioned | 2016-07-29T16:20:06Z | - |
| dc.date.available | 2016-07-29T16:20:06Z | - |
| dc.date.issued | 2010-03-16 | - |
| dc.identifier.other | *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/328 p.105-106) | - |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3123 | - |
| dc.description.abstract | El Programa Nacional de Raíces y Tubérculos (PNRT-Papa), el consorcio de agricultores del CONPAPA y la empresa privada, determinaron que los chips de colores podrían ser un producto atractivo con potencial de mercado y se han seleccionado 3 variedades nativas con aptitud para frituras. | es_ES |
| dc.format.extent | p.105-106 | es_ES |
| dc.language.iso | esp | es_ES |
| dc.publisher | Quito, EC: INIAP/CIP, 2010 | es_ES |
| dc.subject | PAPAS NATIVAS | es_ES |
| dc.subject | SOLANUM PHUREJA | es_ES |
| dc.subject | EXTINCIÓN | es_ES |
| dc.subject | CHIPS DE COLORES | es_ES |
| dc.subject | MERCADOS | es_ES |
| dc.subject | CADENA DE VALOR | - |
| dc.title | Determinación del potencial de mercado de chips de colores de papas nativas en Quito, Ecuador | es_ES |
| dc.title.alternative | I Congreso Internacional de Investigación y Desarrollo de Papas Nativas | - |
| dc.type | Congreso | es_ES |
| dc.type | Artículo | - |
| dcterms.bibliographicCitation | Monteros J., C., y Gavilanes, M.I. (marzo, 2010). Determinación del potencial de mercado de chips de colores de papas nativas en Quito, Ecuador. En X. Cuesta, J. Andrade, E. Yánez, y R. Iván (Coord.), I Congreso Internacional de Investigación y Desarrollo de Papas Nativas: Memorias (pp. 105-106). Quito, Ecuador: INIAP/CIP. | es_ES |
| Aparece en las colecciones: | Investigaciones EESC | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| iniapsc328de.pdf | 201,83 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons
