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http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2796| Tipo de Documento: | Curso Artículo |
| Autor : | Castillo T., Raúl |
| Título : | Los recursos fitogenéticos |
| Otros títulos : | Curso de Quinua. Nivel: Técnicos |
| Palabras clave : | RECURSOS FITOGENÉTICOS |
| Fecha de publicación : | 16-oct-1985 |
| Editorial : | Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, 1985 |
| Código: | *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/5) |
| Páginas: | p. 1-7 |
| Estación: | E. E. Santa Catalina |
| Resumen : | El hombre comenzó a cultivar la tierra y a seleccionar plantas hace aproximadamente 10.000 años, este dejó de ser nómada y también a cambiar su hábito de consumo, dedicándose a cazar animales salvajes en menor escala, para ocuparse en su mayor parte de tiempo al cultivo de las tierras y a la selección y domesticación de las plantas. Dichas plantas han perdurado hasta nuestros días a través de los años, convirtiéndose en sustento alimenticio de la humanidad y evitando la destrucción de naciones y continentes, por falta de alimentos. |
| Citación : | Castillo T., R. (octubre, 1985). Los recursos fitogenéticos. En Curso de Quinua. Nivel: Técnicos (pp. 1-7). Quito, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina. |
| URI : | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2796 |
| Aparece en las colecciones: | Investigaciones EESC |
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