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http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2758| Tipo de Documento: | Libro Capitulo |
| Título : | Cosecha, poscosecha, comercialización e industrialización: Sesión 8 |
| Otros títulos : | Manual guía de capacitación del cultivo ecológico de tomate de árbol en Ecuador |
| Título de la serie: | Manual no. 65S8 |
| Palabras clave : | TOMATE DE ÁRBOL;CYPHOMANDRA BETACEA;COSECHA;POST-COSECHA;COMERCIALIZACIÓN;INDUSTRIALIZACIÓN |
| Fecha de publicación : | 2004 |
| Editorial : | Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina/PROMSA/FONTAGRO, 2004 |
| Código: | *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/M-65S8) |
| Páginas: | p. 144-160 |
| Estación: | E. E. Santa Catalina |
| Resumen : | Al finalizar la sesión, los participantes estarán capacitados para realizar las labores de cosecha, poscosecha y conocer la comercialización e industrialización del tomate de árbol. |
| Citación : | Cosecha, poscosecha, comercialización e industrialización: Sesión 8. (2004). En J.A. Revelo Morán, E.Y. Pérez Alarcón, y M.V. Maila Álvarez, Manual guía de capacitación del cultivo ecológico de tomate de árbol en Ecuador (pp. 144-160). Quito, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina/PROMSA/FONTAGRO. (Manual no. 65S8). |
| URI : | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2758 |
| Aparece en las colecciones: | Investigaciones EESC |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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