http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/1325
Tipo de Documento: | Libro |
Autor : | Hinostroza García, Francisco Cárdenas de Mera, Flor María Álvarez P., Hugo |
Título : | Manual de la yuca |
Título de la serie: | Manual no. 29 |
Palabras clave : | MANIHOT ESCULENTA;CULTIVO DE YUCA;BOTÁNICA;PRECOSECHA;COSECHA;PROPAGACIÓN VEGETATIVA;CONTROL DE MALEZAS;FERTILIZACIÓN;PLAGAS DE PLANTAS;PROCESAMIENTO;CONSERVACIÓN |
Fecha de publicación : | ago-1995 |
Editorial : | Portoviejo, EC: INIAP, Estación Experimental Portoviejo, Programa de Raíces y Tubérculos, 1995 |
Código: | *EC-INIAP-BEEP-NM. Portoviejo (INIAP/M-29) |
Páginas: | 61 p. |
Estación: | E. E. Portoviejo |
Resumen : | En el Ecuador, el cultivo de yuca, Manihot esculenta Crantz, están adquiriendo gran expectativa por constituir sus derivados materia prima importantes de industrias locales (textiles, balanceados, cartoneras, etc), a más de emplearse en fresco en el consumo humano y animal; y últimamente en un producto de exportación. Desde fines de 1985 existe un mayor interés por cultivar esta raíz, debido a nuevos usos dado especialmente por nuevas alternativas de postcosecha. Hay mayor atención de instituciones agropecuarias, empresas y agricultores… |
Citación : | Hinostroza G., F., Cárdenas Guillén, M., y Álvarez P., H. (1995). Manual de la yuca. Portoviejo, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Portoviejo, Programa de Raíces y Tubérculos. (Manual no. 29). |
URI : | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/1325 |
Aparece en las colecciones: | Investigaciones EEP |
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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