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http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4940Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.coverage.spatial | E. E. Central Amazónica | es_ES |
| dc.creator | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Joya de los Sachas (Ecuador). Estación Experimental Central de la Amazonía. Departamento Calidad de Alimentos | - |
| dc.date.accessioned | 2018-04-27T19:45:46Z | - |
| dc.date.available | 2018-04-27T19:45:46Z | - |
| dc.date.issued | 2016 | - |
| dc.identifier.other | *EC-INIAP-BEECA-NM. Joya de los Sachas (INIAP/ILCA 2016) | - |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4940 | - |
| dc.description.abstract | El presente informe reúne los avances y resultados obtenidos en año 2016 (enero-noviembre) de los trabajos del Departamento de Calidad de Alimentos en la Estación Experimental Central de la Amazonía (EECA); relacionados con las actividades contempladas en el POA y el GPR 2016. Se presentaron los resultados de los muestreos de cacao enmarcados en el protocolo de “Evaluación del efecto del secado y tiempo de fermentación del beneficio semiautomatizado en la calidad física y química del cacao nacional y súper árbol (Teobroma cacao L.), cultivado en la Provincia de Orellana”. | es_ES |
| dc.format.extent | 45 p. | es_ES |
| dc.language.iso | esp | es_ES |
| dc.publisher | Joya de los Sachas, EC: INIAP, Estación Experimental Central de la Amazonia, Departamento Calidad de Alimentos, 2016 | es_ES |
| dc.subject | CALIDAD DE ALIMENTOS | es_ES |
| dc.title | Informe anual 2016 | es_ES |
| dc.type | Informes | es_ES |
| dcterms.bibliographicCitation | Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), Estación Experimental Central de la Amazonía, Departamento Calidad de Alimentos. (2016). Informe anual 2016. Joya de los Sachas, Ecuador: Autor. | es_ES |
| Aparece en las colecciones: | Informes Anuales EECA | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| iniapeecaIACA 2016.pdf Restricted Access | 2,34 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir Request a copy |
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