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Tipo de Documento: Memoria
Artículo
Autor : Nieto C., Carlos
Muñoz E., Laura
Título : La pitajaya, un frutal nativo de interés económico
Otros títulos : Memorias de la II Reunión Nacional sobre Recursos Fitogenéticos: Colección, Conservación, Evaluación, Utilización, Contexto Internacional
Palabras clave : PITAJAYA;FRUTAS NATIVAS;FRUTICULTURA
Fecha de publicación : 1991
Editorial : Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Recursos Fitogeneticos, 1991
Código: *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/100 p. 159)
Páginas: p. 159-162
Estación: E. E. Santa Catalina
Resumen : Dentro del grupo de frutales nativos, no hay duda de que la pitajaya es una planta con un gran potencial agronómico y socioeconómico para muchas áreas marginales de las estribaciones de las cordilleras, o de los valles bajos de la Sierra Ecuatoriana. Al ser una planta perenne, relativamente poco exigente en insumos y cuidados culturales, se puede convertir en una alternativa agronómica para muchos agricultores, cuya explotación le puede significar un ingreso complementario dentro de la finca o un complemento alimenticio para su familia. El potencial nutricional y hasta medicinal que se ha encontrado en este frutal es muy significativo; sin embargo, en Ecuador todavía no está en la lista de especies de explotación comercial y lo que es peor, para la mayoría de agricultores es una planta desconocida o de poco valor. Por todo lo anterior, en esta oportunidad se presentan ciertas pautas que a no dudar, servirán para levantar el interés por este cultivo y emprender una campaña para la investigación y recuperación comercial.
Citación : Nieto C., C., y Muñoz E., L. (1991). La pitajaya, un frutal nativo de interés económico. En R. Castillo T., C. Tapia B., y J. Estrella Engelmann (Eds.), Memorias de la II Reunión Nacional sobre Recursos Fitogenéticos: Colección, Conservación, Evaluación, Utilización, Contexto Internacional (p. 159-162). Quito, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento Nacional de Recursos Fitogenéticos.
URI : http://repositorio.iniap.gob.ec/jspui/handle/41000/19
Aparece en las colecciones: Investigaciones EESC

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