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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
iniapsctM475a.pdf.jpg1993Análisis de la variación morfológica e isoenzimatica de la colección ecuatoriana de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)Mazón, Nelson
iniapsctH557a.pdf.jpg2001Aprovechamiento de la zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) como adjunto para la elaboración de cerveza tipo LagerHernández Hidalgo, Magdalena del Carmen
iniapscpm67.pdf.jpgmay-1996La arracacha o zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) en EcuadorMazón, Nelson; Castillo T., Raúl; Hermann, Michael; Espinosa A., Patricio
iniapscCD55p3.pdf.jpg2004Caracterización de las raíces y los tubérculos andinos en la ecoregión andina del EcuadorBarrera, Víctor Hugo; Espinosa A., Patricio; Tapia B., César; Monteros, Alvaro; Valverde, Franklin
iniapsctA465c.pdf.jpg1997Caracterización fotoquímica y evaluación del contenido de pro-vitamina a y vitamina c en diez líneas promisorias de oca (oxalis tuberosa mol) y zanahoria blanca (arracada xanthorriza bancroff)Altamirano A., Amparo Jimena
feb-2004Conservar in vitro 328 accesiones (morfotipos) de RTAsMonteros, Alvaro
iniapsctS687d.pdf.jpg2000Determinación de las condiciones optimas para obtener congelados a base de Melloco (Ullucus tuberosus Loz) y Zanahoria Blanca (Arracacia xanthorriza Bancroft)Solís Oñate, Freddy Rolando
iniapsctB456e.pdf.jpg2001Evaluación de dos productos nativos (melloco: Ullucus tuberosus y zanahoria blanca: Arracacia zanthorrhiza) en la alimentación del caracol de tierra (Helix aspersa) como producto alternativo de consumo humano y de exportaciónBenalcazar Llerena, Carlos A; López Villarreal, José M.
iniapsctR364e.pdf.jpg2001Evaluación de las perdidas de calidad postcosecha de la zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)Reinoso, Andrea
sep-2002Limpieza viral e indexación de clones promisorios de melloco y zanahoria blancaMuñoz E., Laura; Morillo, Eduardo; Piedra Burbano, Alba Gabriela
feb-2004Manejar en campo las colecciones de zanahoria blanca, jícama, miso y achiraTacán, Marcelo; Villarroel, Juan
sep-2002Manejo de las colecciones en campo de zanahoria blanca, jícama, miso y achira (RAs)Barrera, José; Tapia B., César; Tacán, Marcelo
2002Promoción de cultivos andinos, desarrollo de agroindustria y mercados para la arracachaSalas, Sonia; Espín, Susana; Brito Grandes, Beatriz
iniapsctC424re.pdf.jpg1991Respuesta de ocho lineas de zanahoria blanca (Arracacia Xanthorrhiza Bancroft) a la introducción in vitroCevallos Freire, Anita Cecilia
iniapsctR175r.pdf.jpgjul-1997Respuesta de tres raíces andinas: zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza B.), miso (Mirabilis expansa R. & P.) y jicama (Polymnia P. & E.); dos pastos y una mezcla forrajera, al efecto de tres sistemas agroforestales preestablecidosRamos Veintimilla, Raúl
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